De Europese Rekenkamer onderzoekt of het Europese voedselbeleid de voedselveiligheid voldoende waarborgt. Gekeken wordt of de consument daadwerkelijk wordt gevrijwaard van chemische gevaren in voedingsmiddelen. Het kijkt daarbij naar giftige stoffen die van nature in het voedsel voorkomen en de stoffen die worden toegevoegd, zie hier.
Meer leest u in de VHCP Nieuwsbrief.