Start-up 7th Circle produceert additieven uit groenten- en fruitresten

Start-up 7th Circle produceert additieven uit groenten- en fruitresten -

De start-up 7th Circle introduceert onder het merk Fooditive nieuwe additieven voor de voeding- en drankensector welke zijn gebaseerd op restproducten uit de groente- en fruitsector. Zo zijn emulgatoren afgeleid van aardappelen, zoetstoffen van peren en appels, verdikkingsmiddelen van bananenschillen en conserveringsmiddelen van wortelen. Zie hier.